茶，在現代社會中，已成為生活中的一部分，並逐漸融入文學、哲學與藝術禮儀，
形成所謂「茶道」， 讓飲茶的境界，更加具有深度與內涵，成為獨樹一格的茶道文化。

由一代茶藝宗師—林易山先生，將茶道的禮儀藝術，融合「茶湯、茶花、茶掛、香賞」
四項生活藝術， 創制演繹威儀的十項茶禮，我們將這十茶禮，再加入影響深遠的日本、
韓國茶禮，成為十二項茶禮， 透過陳列與展示，重現行茶禮時的氛圍與精神，並期望以
更加生活化、藝術化的方式，拉近大眾與茶道的距離。